截至2017年，中國的肥胖人口位居世界首位。近期，來自悉尼大學的一個國際研究小組發(fā)現，針對略微超重的人群，只需稍微限制卡路里攝入量就可以顯著降低心臟病發(fā)作的風險。而針對健康、相對年輕人群的研究則顯示，他們只需要略微減重就可以產生非常積極的影響。除了將患心血管疾病的風險降低13倍之外，試驗參與者身體中與2型糖尿病、中風、炎癥和某些癌癥相關的風險因子也得到了顯著改善。

該研究已于7月12日發(fā)表于權威期刊《柳葉刀·糖尿病與內分泌》，首次披露相關成果。論文的高級作者Luigi Fontana教授此前已完成了“5比2節(jié)食法”的基礎研究。Fontana教授最早在圣路易斯華盛頓大學作為研究員開展了這項研究，并于去年作為轉化代謝健康學的“萊昂納德·烏爾曼講席教授”以及皇家阿爾弗雷德王子醫(yī)院臨床專家的身份加入了悉尼大學查爾斯·珀金斯中心和健康科學學院繼續(xù)這項研究。 

這項有關減少能量攝入的長期效應綜合評估研究(CALERIE)采用隨機對照，在美國的三個診所進行試驗，并在杜克大學完成了協(xié)調工作，為期兩年。結果表明，當體重適當減少并維持不反彈，降低心血管疾病風險的效果最佳，有一些積極的變化需要一年時間才能觀察到。 

Fontana教授認為，這些研究結果進一步證明，全球每年在治療常見慢性疾病上花費的數萬億美元，或許更應該投入到健康生活方式的構建當中，以預防疾病的發(fā)生。 

該研究針對21-51歲的人群，共有10,856人表達了參與的興趣。最終，117人進行了飲食控制，另外75人作為對照組完成了這項研究。參與者們采用健康的飲食方式，他們腹部減少的脂肪量是該研究當中評估改善成果的一個重要方面。

（美通社,2019年7月13日悉尼）