食品飲料
督威啤酒與美膳雅攜米其林主廚匠心打造仲夏靈感盛宴
米其林主廚Jacky Xue受比利時精釀品牌督威啤酒與高端廚電品牌美膳雅邀請制作的《靈感有食刻》手冊中的菜肴在上海武康花園驚喜呈現(xiàn)，一場匠心打造的靈感盛宴就此拉開帷幕。
聯(lián)合國糧食系統(tǒng)峰會發(fā)布地方、區(qū)域和全球行動的潛在解決方案
聯(lián)合國糧食系統(tǒng)峰會透露了?15 個行動領域，其中有?50 多個解決方案集群。這些解決方案集群將在?7 月?26 日至?28 日于羅馬舉行的峰會前會議上激發(fā)熱烈討論。
麥當勞中國“綠色增長引擎”全開，LEED認證餐廳達800家
今天，麥當勞中國第800家LEED認證綠色餐廳暨中國內(nèi)地第4000家餐廳在浙江溫州正式開業(yè)。麥當勞中國宣布以“綠色增長引擎”推動業(yè)務不斷高速發(fā)展，聚焦綠色餐廳、綠色供應鏈、綠色包裝和綠色回收。
上海博華與中國烹飪協(xié)會攜手合作，強勢來“津”
中國烹飪協(xié)會與上海博華國際展覽有限公司將于2021年9月24-26日，在天津梅江會展中心同期同地舉辦餐飲業(yè)相關展會，此次合作，標志著雙方在酒店餐飲領域建立了緊密的戰(zhàn)略合作伙伴關系，共同為中國華北餐飲行業(yè)發(fā)展搭建高品質(zhì)的商貿(mào)交流平臺。
益普生中國榮膺“2021大健康質(zhì)造引領獎”
2021品質(zhì)節(jié)暨消費領導力峰會是品質(zhì)與消費領域最具影響力與前瞻性的年度盛會之一，在本屆盛會上，益普生中國從參評的300余家匠心質(zhì)造品牌中脫穎而出，榮獲“2021大健康質(zhì)造引領獎”。
遠超沃爾瑪中國期望 - 唯鏈如何引領全球食品行業(yè)的區(qū)塊鏈應用
上海2021年6月29日 /美通社/ -- 新冠疫情的連鎖沖擊繼續(xù)給食品和飲料行業(yè)帶來新的日常挑戰(zhàn)，包括消費者終端的信任問題和全球供應鏈中斷。疫情凸顯了我們作為一個全球社會，當前所依賴的高度低效的可...
HOTELEX成都展7月攜手博華成都聯(lián)展在機遇之地-成都強勢開啟
HOTELEX展會主辦方上海博華國際展覽有限公司將于2021年7月8-10日在成都世紀城新國際會展中心舉辦第八屆成都國際酒店用品及餐飲博覽會（2021 HOTELEX 成都展）。
圣培露和心靈廚房：攜手打造更可持續(xù)的未來
圣培露宣布與心靈廚房合作，支持后者在全球范圍內(nèi)的理念傳播和剩食餐廳項目，采取具有社會責任感的行動來讓我們的食品體系更具可持續(xù)性，減少食物損失和浪費，同時提升餐飲業(yè)的包容性和彈性。
李錦記亮相食安周科協(xié)主題日活動
6月24日下午，2021年全國食品安全宣傳周之中國科協(xié)主題日活動在北京工商大學舉行。作為食品行業(yè)的龍頭企業(yè)及中國食品科學技術(shù)學會食品科普教育基地，百年醬料品牌李錦記受邀參加了本次主題活動及同期舉行的食品安全進萬家啟動儀式。
菲仕蘭探索以消費者為導向的服務和創(chuàng)新
北京2021年6月28日 /美通社/ -- 6月24日，由中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會主辦、荷蘭皇家菲仕蘭支持的第六屆特殊食品經(jīng)理人思享匯活動順利召開。今年的活動主題圍繞“探索為群眾辦實事，以消費者為導向的...
布勒集團與LIVEKINDLY Collective集團簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議
2021年6月25日，布勒集團亞太區(qū)總裁王維波先生與布勒中國人類營養(yǎng)事業(yè)部總監(jiān)孟展鵬先生應邀參加了LIVEKINDLY Collective集團（禮的樂活）于北京召開的“迎接植物生活新紀元”中國戰(zhàn)略及新品發(fā)布會，雙方在發(fā)布會現(xiàn)場進行了戰(zhàn)略合作簽約儀式。
金車噶瑪蘭三度榮膺SFWSC“年度最佳蒸餾酒廠”
2021年 SFWSC 舊金山世界烈酒競賽 (San Francisco World Spirits Competition) 傳來捷報，金車噶瑪蘭一舉拿下11面雙金牌 (Double Gold) 與6面金牌(Gold)。
“物美興農(nóng)，多點樂事”公益項目啟動，助力1800農(nóng)戶種植土豆
百事公司大中華區(qū)（簡稱“百事公司”）聯(lián)合物美集團、多點平臺和中國扶貧基金會舉行了“物美興農(nóng)，多點樂事”公益活動的啟動儀式，四方聯(lián)合宣布將進行新一輪的興農(nóng)活動，并將活動平臺拓展至麥德龍中國、新世紀重百以及新百連超吸引更多消費者參與。
SGS參與制訂國內(nèi)首部《社區(qū)零售平臺食品安全管理規(guī)范》團體標準
日前，經(jīng)中消會團體標準技術(shù)委員會審查通過，報經(jīng)中消會秘書長辦公會審核通過，中消會批準發(fā)行T/CPQS S0001-2021《社區(qū)零售平臺食品安全管理規(guī)范》團體標準。SGS作為全球領先的第三方檢驗、檢測和認證機構(gòu)，受邀參與制訂本標準。
菲仕蘭啟動幼兒飲奶行為改善策略研究課題
6月25日，菲仕蘭聯(lián)合關心下一代營養(yǎng)膳食指導委員會、中國乳制品工業(yè)協(xié)會共同啟動了十四五課題《幼兒飲奶行為改善的支持策略研究》，并于京郊的綠色牧場開展了第一次實踐活動。
伊利連續(xù)第六年成為中國消費者選擇最多的品牌，進入90%以上的家庭
今年，伊利的品牌滲透率為92.2%，消費者觸及數(shù)接近13億人，連續(xù)第六年成為消費者選擇最多的快速消費品品牌。
中國名優(yōu)商品展將于11月18-20日亮相第二十三屆中國零售業(yè)博覽會
2020年11月，中國零售業(yè)博覽會針對扶貧商品、外貿(mào)商品、助力湖北零售三方面設立了特別的商品展區(qū)，助力企業(yè)與品牌疫后恢復，帶動經(jīng)濟發(fā)展。2021年，在零售商和商品供應商面臨諸多問題的背景下，CHINASHOP再次升級了商品展區(qū)。
IQF2021品質(zhì)節(jié)暨消費領導力峰會舉行，300頭部品牌共議品質(zhì)驅(qū)動增長
IQF2021品質(zhì)節(jié)暨消費領導力峰會于6月24日在北京舉行，主題為“品質(zhì)驅(qū)動增長”。
繼續(xù)SHAKE:SHAKE SHACK在中國持續(xù)擴張
繼在深圳、澳門、北京、上海和香港開業(yè)后，Shake Shack 和其經(jīng)營商美心食品有限公司將繼續(xù)友好合作伙伴關系。至2031年，雙方將在四川、重慶、云南、湖北、陜西、安徽、河南和貴州開設共10家Shake Shack餐廳。
天絲集團宣布易建聯(lián)為紅牛品牌代言人
近日，全球紅牛品牌及“紅?！鄙虡说膭?chuàng)始者和所有者 -- 泰國天絲集團正式啟動2021年#你真牛 紅牛挺你#營銷活動，并宣布籃球巨星易建聯(lián)為紅牛 (R)維生素風味飲料代言人。
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