佛山2025年9月5日 /美通社/ -- 日前,鳳悅酒店及度假村旗下懷化華泰鳳凰國(guó)際酒店正式通過全國(guó)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)評(píng)定,達(dá)到五星級(jí)旅游飯店標(biāo)準(zhǔn)。華泰鳳凰國(guó)際酒店位于湖南省懷化市鶴城區(qū)中心區(qū)域,集住宿、餐飲、會(huì)議、康體為一體。作為懷化市首家獲此殊榮的酒店,這一成果不僅標(biāo)志著懷化高端旅游接待能力實(shí)現(xiàn)歷史性突破,更以標(biāo)桿力量為懷化打造國(guó)際一流旅游城市注入了強(qiáng)勁動(dòng)能。
五星級(jí)旅游飯店作為我國(guó)酒店行業(yè)的最高等級(jí),評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)堪稱嚴(yán)苛,涵蓋硬件設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量、運(yùn)營(yíng)管理、安全保障等多個(gè)核心維度與多項(xiàng)細(xì)化指標(biāo),需經(jīng)逐級(jí)嚴(yán)格審核,并要通過長(zhǎng)期動(dòng)態(tài)監(jiān)管考核,入選難度極高,其資質(zhì)被視為一家酒店綜合實(shí)力的硬核象征。據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2024年5月,我國(guó)酒店總數(shù)已超20萬家,而五星級(jí)酒店僅約1000家,占比不足0.5%,其稀缺性凸顯了華泰鳳凰國(guó)際酒店此次認(rèn)證的含金量。
全員聚力的"創(chuàng)星攻堅(jiān)路":一場(chǎng)從細(xì)節(jié)到體系的全面升級(jí)
回溯華泰鳳凰國(guó)際酒店的創(chuàng)星之路,自2018年與懷化市政府簽訂五星級(jí)酒店項(xiàng)目投資合作協(xié)議起,便開啟了對(duì)標(biāo)高端的籌備歷程。2019年1月,湖南省旅游飯店星級(jí)評(píng)定委員會(huì)組織專家評(píng)審,確認(rèn)酒店設(shè)計(jì)方案已具備五星級(jí)飯店必備項(xiàng)目條件;2025 年第五屆湖南省旅發(fā)大會(huì)籌備期間,華泰鳳凰國(guó)際酒店作為接待酒店之一,積極響應(yīng)"福地懷化,懂你如家"旅游服務(wù)品質(zhì)提升的號(hào)召,通過持續(xù)優(yōu)化服務(wù)細(xì)節(jié),全面啟動(dòng)星級(jí)創(chuàng)建沖刺工作。
自啟動(dòng)創(chuàng)星工作以來,華泰鳳凰國(guó)際酒店構(gòu)建起 "專業(yè)引領(lǐng)、全員參與、多方協(xié)同"的推進(jìn)體系,以系統(tǒng)化行動(dòng)打響五星評(píng)定攻堅(jiān)戰(zhàn)。
酒店第一時(shí)間成立由總經(jīng)理牽頭、各部門負(fù)責(zé)人為核心的星評(píng)工作小組,并獲得鳳悅酒店及度假村總部的全力支持,總部不僅調(diào)派各崗位專業(yè)人才到店支援,更提供標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)策略支持,確保創(chuàng)星工作方向精準(zhǔn)。同時(shí),特邀全國(guó)星評(píng)員、湖南省旅游飯店首席專家吳莉萍女士擔(dān)任星評(píng)顧問,駐店指導(dǎo)酒店創(chuàng)星工作,為創(chuàng)星工作奠定了專業(yè)的基礎(chǔ)。
為實(shí)現(xiàn)"硬件達(dá)標(biāo)、服務(wù)提質(zhì)"雙目標(biāo),星評(píng)工作小組嚴(yán)格對(duì)照新國(guó)標(biāo),開展高頻次、全覆蓋的自查整改,累計(jì)投入超300萬元用于硬件升級(jí)與服務(wù)優(yōu)化。在外部動(dòng)線與形象提升上,酒店重新設(shè)計(jì)入口迎賓界面,完善導(dǎo)視系統(tǒng),修繕前坪回車線路,讓賓客抵達(dá)體驗(yàn)兼具儀式感與便捷性;客房區(qū)域精選多款飲品與配套器具,滿足賓客休閑小酌需求,更進(jìn)一步提升入住舒適度。同時(shí),在37-218 平方米的不同房型實(shí)現(xiàn)"智能"化,客房?jī)?nèi)"小度"語音助手、電動(dòng)窗簾、空調(diào)智能調(diào)控系統(tǒng),讓賓客入住體驗(yàn)更具科技感。
核心功能區(qū)優(yōu)化,中餐廳、行政酒廊、商務(wù)中心三大區(qū)域完成空間改造,從布局規(guī)劃、設(shè)施配置到氛圍營(yíng)造全方位對(duì)標(biāo)五星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);同步完善無障礙設(shè)施,增設(shè)通道標(biāo)識(shí)、優(yōu)化輔助設(shè)備,實(shí)現(xiàn)高端服務(wù)與人文關(guān)懷的兼顧;餐飲與宴會(huì)板塊全面升級(jí)器皿及宴會(huì)家具,選用更具質(zhì)感與設(shè)計(jì)感的餐具,既強(qiáng)化用餐儀式感,又提升宴會(huì)空間的高端質(zhì)感與實(shí)用性;更換部分會(huì)議室地毯,優(yōu)化空間聲學(xué)效果與視覺整潔度,為商務(wù)活動(dòng)提供更優(yōu)質(zhì)的環(huán)境;員工關(guān)懷配套也同步落地:新增員工活動(dòng)室并配備休閑、健身等基礎(chǔ)設(shè)施,打造專屬放松與交流空間,以員工滿意度的提升推動(dòng)服務(wù)品質(zhì)的持續(xù)升級(jí)。
全員參與是創(chuàng)星成功的關(guān)鍵支撐。酒店組織全員系統(tǒng)學(xué)習(xí)新國(guó)標(biāo)內(nèi)容,通過文化宣傳欄、每日服務(wù)規(guī)范培訓(xùn)等形式,將星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)分解到每個(gè)崗位、每道流程,確保員工理解透徹。湖南省旅游飯店協(xié)會(huì)資深專家團(tuán)隊(duì)還曾駐店開展專項(xiàng)培訓(xùn),針對(duì)客房服務(wù)、前廳接待、餐飲禮儀等核心板塊,采用"理論授課+實(shí)操演練"模式,幫助員工掌握規(guī)范流程與服務(wù)技巧。從管理層到一線員工,從日常服務(wù)到應(yīng)急演練,酒店形成"人人懂標(biāo)準(zhǔn)、事事達(dá)標(biāo)準(zhǔn)"的良好氛圍,幫助員工熟練掌握高端服務(wù)的規(guī)范流程與細(xì)節(jié)技巧,讓鳳凰酒店"溫暖陪伴,心有歸處"的品牌理念真正融入日常服務(wù)中。
文旅融合的"懷化表達(dá)":讓地域文化融進(jìn)五星空間:
懷化作為湘、鄂、渝、黔、桂五省邊區(qū)中心城市,是"通道轉(zhuǎn)兵"、"芷江受降"、"雜交水稻研究成功"等重大歷史事件的發(fā)生地,被譽(yù)為"中國(guó)革命的福地、中華民族的福地、世界人民的福地"。
而華泰鳳凰國(guó)際酒店自設(shè)計(jì)之初便深度植入本土文化基因,匠心打造獨(dú)具特色的"文旅融合"體驗(yàn)空間。
酒店大堂的玉石雕刻背景墻堪稱點(diǎn)睛之筆,將花瑤梯田的層疊壯美、黔陽古城的古樸厚重、萬佛山的雄奇秀麗、侗寨的濃郁風(fēng)情、潕水的蜿蜒靈動(dòng)與龍津風(fēng)雨橋的建筑精髓生動(dòng)再現(xiàn),巧妙將懷化標(biāo)志性景觀轉(zhuǎn)譯為可觸摸、可感知的空間藝術(shù);同時(shí),以屈原 "上下而求索"的精神內(nèi)核與 "一粒種子改變世界"的理念為脈絡(luò)打造主題空間,讓本土文化元素貫穿設(shè)計(jì)始終,充分彰顯文旅融合的深厚內(nèi)涵。
華泰鳳凰國(guó)際酒店榮膺五星級(jí)旅游飯店,不僅成功填補(bǔ)區(qū)域高端酒店空白,更為懷化打造"國(guó)際一流旅游度假目的地"注入關(guān)鍵支撐力量。當(dāng)前,懷化正以第五屆湖南省旅游發(fā)展大會(huì)為重要契機(jī),加速推進(jìn)文旅產(chǎn)業(yè)升級(jí),而該五星級(jí)酒店的落地,將進(jìn)一步提升懷化承接大型高端會(huì)議、重要商務(wù)活動(dòng)及優(yōu)質(zhì)旅游團(tuán)隊(duì)的能力,有效吸引高端客群關(guān)注懷化、走進(jìn)懷化,為當(dāng)?shù)匚穆檬袌?chǎng)增添亮眼新彩。
斬獲五星級(jí)認(rèn)證對(duì)懷化華泰鳳凰國(guó)際酒店而言只是一個(gè)新起點(diǎn)。接下來,酒店將建立《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》(GB/T14308-2023)國(guó)標(biāo)常態(tài)化學(xué)習(xí)機(jī)制,持續(xù)優(yōu)化服務(wù)品質(zhì)與硬件設(shè)施,不斷深化文化與服務(wù)的融合創(chuàng)新;同時(shí)充分發(fā)揮行業(yè)標(biāo)桿作用,帶動(dòng)懷化旅游飯店行業(yè)整體服務(wù)水平提升,既以優(yōu)質(zhì)服務(wù)溫暖陪伴廣大賓客,又為懷化文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)更多堅(jiān)實(shí)力量。
懷化華泰鳳凰國(guó)際酒店五星國(guó)評(píng)挑戰(zhàn)的順利完成,不僅是"鳳凰人"以不屈不撓的意志直面考驗(yàn)、用勇于突破的精神攻克難關(guān)的生動(dòng)見證,也印證了鳳悅與業(yè)主、酒店三方同心同向、緊密協(xié)作的強(qiáng)大合力,更彰顯出鳳悅作為品牌方,始終以專業(yè)賦能業(yè)主、以協(xié)作創(chuàng)造價(jià)值的深厚實(shí)力。未來,這份精神與合力將持續(xù)傳遞,為酒店行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入更多澎湃動(dòng)能。